用 ChatGPT 做一週選單、按冰箱食材出菜譜:拍照上載、列限制條件,過敏和食品安全自己核對

想讓 ChatGPT 做一週選單,或拍一張冰箱照片按現有食材出菜譜?先說明人數、口味、預算、過敏和廚具,再讓它列採購清單。本文給 4 段提示詞,並說明圖片識別會認錯、過敏和保質期必須自己核對。

NNathaniel bigo··原創首發·AI 輔助撰寫
6 分鐘讀完
資料核對於 2026-11-05 · 依據官方文檔與公開資料整理 免費帳號 帳號
本文根據 OpenAI 幫助中心《ChatGPT Image Inputs FAQ》《Uploading files and audio to ChatGPT》、OpenAI Academy《Prompting》整理,資料核對於 2026-11-05。配圖為本站整理的示意圖,不是介面截圖。本站(bigolab.com)不是 OpenAI 官方網站。官方沒有專門的「做選單」文章,下面是把官方的圖片輸入和提示方法用到做飯上,提示詞是本站示範。

適用於誰

  • 一週要做幾頓飯,不想每天糾結吃什麼的人;
  • 冰箱裏有一堆零散食材,想知道能做什麼的人;
  • 需要照顧口味、預算、做飯時間有限的家庭。

結論先說

  1. 先說限制,再出選單。 人數、忌口、過敏、預算、廚具(有沒有烤箱、空氣炸鍋)、每頓做飯時間,寫得越具體,選單越能用。
  2. 冰箱照片只當“食材清單草稿”。 官方說明,模型可能給出不準確的描述,數量也只是近似。讓它先列出“看到的食材”,你確認後再出菜譜。
  3. 過敏和食品安全你自己負責。 它認不出過期,也不能保證沒有過敏原;醫學上的飲食要求(糖尿病、腎病、孕期)請問醫生或註冊營養師。
  4. 分兩步做:先選單,再採購清單。 採購清單會把重複食材合併,避免多買。
  5. 長期用可以放進項目。 把家人的口味和忌口寫在 /guides/chatgpt-projects 的項目說明裏,每週直接問“下週吃什麼”。

用 ChatGPT 做選單和冰箱菜譜的流程:拍照、確認食材、說限制、出菜譜、核對過敏和保質期

圖:本站根據 OpenAI 幫助中心:ChatGPT Image Inputs FAQ 整理的示意圖

一、怎麼上載冰箱照片

按官方寫法:點輸入框的 +,選 Add photos & files;也可以把圖片拖進輸入框,或粘貼剪貼簿裏的圖片。官方列出的格式是 PNG、JPEG 和非動圖 GIF,單張不超過 20MB。拍的時候把食材攤開、光線亮一點,一次拍一層;不要指望它從塞滿的冰箱裏認出所有東西。上載失敗可對照 /guides/chatgpt-cannot-upload-images,圖片識別的更多限制見 /guides/chatgpt-image-recognition。

二、4 段可以直接複製的提示詞

1. 先認食材,不急着做菜

這是我冰箱裏的食材照片。請只做一件事:列出你能看到的食材,分成“確定”和“看不清、需要我確認”兩類,不要猜品牌,數量只寫大概。我確認後再出菜譜。

2. 按現有食材出 3 個菜譜

我確認的食材:[粘貼清單]。家裏 [2] 人,不吃 [香菜],[家人對花生過敏,請不要用花生及含花生的醬料],廚具只有 [炒鍋 + 電飯煲],每頓最多 [30] 分鐘。
給我 3 個菜譜,每個寫:用到的食材、還要補買的東西(越少越好)、步驟(不超過 6 步)、大致時間。哪些食材如果放了幾天,你建議我自己先判斷是否還能吃?

3. 做一週選單

請給我一週晚餐選單(週一到週日),2 人份,預算每天 [40] 元以內,口味偏 [清淡],每週至少 2 頓有蔬菜為主的菜,週三和週六可以用剩菜。
用表格輸出:日期、菜名、主要食材、預計做飯時間。表格後面再給一份合併後的採購清單,按“蔬菜 / 肉蛋 / 主食 / 調料”分類。

4. 同一天少做一點

把週四改成 20 分鐘內能做完的快手菜,食材盡量用本週已經買的;改完後更新採購清單,只列出變化的部分。

提示詞的通用寫法見 /guides/how-to-write-prompts。

三、自己必須核對什麼

做選單和菜譜自己必須核對的清單:食材識別、過敏原、保質期、熟度、份量、特殊飲食

圖:本站根據 OpenAI Academy:Prompting 整理的示意圖

  • 食材識別:把它列的清單和實物對一遍,包裝、標籤、生熟都要自己看;
  • 過敏原:照片、成分表以包裝為準,沙拉醬、調味料裏的隱含成分要自己看標籤;
  • 保質期和氣味:它看不出變質,別因為它說“看起來新鮮”就吃;
  • 熟度和溫度:肉、蛋、海鮮是否做熟,按可靠的食品安全指引執行;
  • 份量和營養:熱量、營養數字只當粗估;有慢性病、孕期、嬰幼兒輔食的,請問醫生或註冊營養師;
  • 價格:預算是估的,實際要看你買菜的地方。

常見問題

Q:照片裏的食材它總認錯怎麼辦?

先讓它列“確定 / 需要確認”,自己改完再繼續;或者乾脆用文字列食材,更省事。

Q:想把菜譜存成表格或文件?

可以讓它輸出表格再複製,或參考 /guides/chatgpt-create-word-excel-ppt 生成文件。

Q:免費版夠用嗎?

文字選單夠用;圖片上載和反覆對話免費版有次數限制,要更多額度可看 /chongzhi/chatgpt-plus。

參考資料

  • OpenAI 幫助中心:ChatGPT Image Inputs FAQ — https://help.openai.com/en/articles/8400551-chatgpt-image-inputs-faq
  • OpenAI 幫助中心:Uploading files and audio to ChatGPT — https://help.openai.com/en/articles/8555545-file-uploads-faq
  • OpenAI Academy:Prompting — https://openai.com/academy/prompting/
  • OpenAI:Usage Policies — https://openai.com/policies/usage-policies/

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